Все статьи
Здравствуйте, дорогие читатели!
На этой странице вы найдете список всех статей, опубликованных на моем кулинарном блоге.
БОльшая их часть — это всевозможные кулинарные рецепты.
Но ведь кулинарных сайтов великое множество.
Чем отличается Кулинарный блог Елены Назаренко?
- Только проверенные и любимые блюда. На моем блоге нет случайных рецептов или приготовленных в первый раз. Я делюсь только тем, что уже не раз опробовано, распробовано и любимо мной и моей семьей.
- Всё подробно, понятно и с фото. Очень стараюсь описывать приготовление так, как если бы рассказывала это при личной беседе, подробно, с пояснениями и подсказками, и плюс с пошаговыми фотографиями.
- Готовлю просто, за небольшое время, из обычных продуктов. Большинство моих рецептов — это блюда на каждый день, чтобы накормить вашу семью, чтобы еда доставляла удовольствие, была разнообразной и вкусной. Это рецепты для хозяек и хозяев, у которых много дел, немного свободного времени, но которые хотят при всем этом быть творческими на кухне.
- Чтобы было ещё вкуснее — предлагаю в рецептах подходящие специи и пряности. Готовить разнообразную, вкусную, ароматную еду из простых продуктов, мне очень помогают специи и пряности. Их можно встретить во многих моих рецептах. Если вы с ними пока не очень «дружны», то можете их просто не добавлять. Нельзя сказать, что без них блюдо не получится, но со всякими травками-приправками (правильными, которые подходят!!!) будет еще вкуснее! Если вы хотите научиться использовать специи и пряности и сделать богаче, интереснее вашу повседневную еду, то для этого я создала специальное пособие — шпаргалку: «Секреты применения специй и пряностей: когда? куда? сколько?»
- Стараюсь сочетать в блюдах удовольствие и пользу. То есть я готовлю так, чтобы использовать поменьше жиров, больше запекать, чем жарить, не делаю жирных тортов с масляными кремами. Но без фанатизма. Если еда только полезная, но совсем не вкусная, то готовить я ее не буду.
И еще!
Я просто обожаю готовить для своей семьи, выдумывать новые вкусные блюда, так что мой блог постоянно обновляется и я приглашаю вас
Стать постоянным читателем блога
и получать на свой почтовый ящик сообщения о выходе новых статей, конкурсах для читателей, и другие новости блога. (Как стать читателем блога?)
Читайте, готовьте, и угощайтесь с удовольствием!
С уважением, Елена Назаренко
Публикации
- Категория: Блоговедение
-
Категория: Горячее
- Гороховое пюре: тонкости удачного приготовления
- Как испечь тонкие блинчики на молоке? Точный проверенный рецепт
- Пицца из кабачков: по-настоящему вкусные кабачки!
- Как приготовить замороженные шампиньоны? Рецепт ленивой хозяйки
- Куриное филе в духовке: базовый рецепт на горячее и для салатов
- Курица на соли - самый простой способ запечь курицу целиком
- Курица с картошкой в пакете для запекания
- Как приготовить вкусную овсяную кашу? Моя ода овсянке!
- Нежные сырники: все тонкости приготовления
- Сырники с бананом без яиц и сахара: диетично и вкусно!
- Как замариновать мясо? Рецепт для мягкого и сочного шашлыка из свинины
- Мидийное блюдо
- Чудо-блинчики: американские панкейки
- Ореховое мясо
- Необычно вкусный рис с тушенкой
- Как замариновать курицу? Подборка любимых маринадов из простых продуктов
- Полезный перекус. Часть 3: творожно-сырные мини запеканки (несладкие!)
- Полезный перекус. Часть 2: творожный пудинг с ягодами
- Надоели обычные бутерброды? Сделайте питы!
- Элегантные макароны с фаршем или канеллони с мясной начинкой
- Сытный и полезный омлет с овощами
- Дрожжевые оладьи - рецепт вкуснее и полезнее, чем обычно
- Курица в кисло-сладком соусе - простой и диетичный рецепт
- Что быстро приготовить на ужин? Часть 2: Филе белой рыбки в воздушном омлете
- Что быстро приготовить на ужин? Часть 1: Курочка в фасолево-томатном соусе
- Как приготовить рассыпчатый рис: самый простой способ!
- Чудо из творожного теста: рулет с курагой и черносливом
- Томатно-мясной соус к макаронам: готовить всего ничего, а как вкусно!
- Котлеты из куриной грудки нежные, сочные
- Перловая каша по-вкусному с копченой грудинкой
- Творожная запеканка как в садике
- Свинина с черносливом - мягкое мясо в кисло-сладком соусе
- Гарнир из картофеля к празднику - пряная картошка-гармошка
- Тушеная капуста с курицей, или любимая солянка
- Гарнир из замороженных овощей - быстрый, простой и вкусный рецепт
- Любимые сырники на завтрак
- Жареные баклажаны с необычным грибным вкусом
- Соус к макаронам из помидоров с маслинам
- Маслята, жареные в сметане
- Курица тушеная с пряностями - сочная, ароматная
- Гречневая каша рассыпчатая, пуховая...
-
Категория: Десерты
- Фруктовое желе: ленивый рецепт легкого десерта
- Йогуртовый торт без выпечки для начинающих
- Как запечь яблоки красиво и вкусно?
- Мягкое апельсиновое печенье
- С чем вкусно съесть мороженое: простые и любимые рецепты
- Нарядный и очень вкусный пирог с яблоками и корицей
- Разные красивые слойки
- Домашние батончики мюсли (улучшенный рецепт)
- Пирог с какао для ленивого шокоголика
- Нежный нежирный творожный чизкейк на кокосовом тесте
- Банановое мороженое. Настоящее, но сливки, яица, мороженница и т.п. НЕ нужны!
- Шоколадные кексы на кефире и без яиц
- Творожные "пуфики" с кокосом
- Легкий домашний торт за 20 минут и без выпечки
- Полезный перекус. Часть 1: овсянка + бананы = печенье
- Кокосовый кекс "Оторваться невозможно" + итоги конкурса и отчёт об отпуске
- Слойки с ананасом "Гости на пороге"
- Кокосовое - прекокосовое печенье для фанатов "Рафаэлло" и "Баунти"
- Клафути с вишней: нежнейший пирог-суфле с сочными ягодами
- Овсяное печенье "Фигура в порядке" (диетическое)
- Мягкое мороженое - легкий освежающий десерт
- Тыквенный пирог - идеальный рецепт
-
Категория: Закуски
- Творожный сыр в домашних условиях: этот рецепт вас удивит!
- Про пикантные баклажаны, осень и блогопланы
- Как приготовить роллы дома, чтобы они получались всегда
- Универсальные закуски в лаваше на праздничный стол
- Сырный салат с морковью: неожиданно вкусно!
- Огурчики по-корейски острые, пикантные
- Идеальная закуска к шампанскому
- Баклажаны с помидорами во всей красе (горячая закуска)
- Хлеб для гурмана: с сыром, шпинатом и на белом вине
- Закуска из слоеного теста: завитки с пикантной начинкой
- Пицца на слоеном тесте - вкуснятина за 10 минут
- Сырная масса с чесноком и майонезом - основа множества закусок
- Сухарики в духовке ароматные, хрустящие
- Категория: Из круп
-
Категория: Из мяса, птицы, рыбы
- Куриное филе в духовке: базовый рецепт на горячее и для салатов
- Курица на соли - самый простой способ запечь курицу целиком
- Курица с картошкой в пакете для запекания
- Как замариновать мясо? Рецепт для мягкого и сочного шашлыка из свинины
- Мидийное блюдо
- Ореховое мясо
- Как замариновать курицу? Подборка любимых маринадов из простых продуктов
- Элегантные макароны с фаршем или канеллони с мясной начинкой
- Курица в кисло-сладком соусе - простой и диетичный рецепт
- Что быстро приготовить на ужин? Часть 2: Филе белой рыбки в воздушном омлете
- Что быстро приготовить на ужин? Часть 1: Курочка в фасолево-томатном соусе
- Томатно-мясной соус к макаронам: готовить всего ничего, а как вкусно!
- Котлеты из куриной грудки нежные, сочные
- Свинина с черносливом - мягкое мясо в кисло-сладком соусе
- Тушеная капуста с курицей, или любимая солянка
- Курица тушеная с пряностями - сочная, ароматная
-
Категория: Из овощей, грибов
- Пицца из кабачков: по-настоящему вкусные кабачки!
- Как приготовить замороженные шампиньоны? Рецепт ленивой хозяйки
- Сытный и полезный омлет с овощами
- Гарнир из картофеля к празднику - пряная картошка-гармошка
- Гарнир из замороженных овощей - быстрый, простой и вкусный рецепт
- Жареные баклажаны с необычным грибным вкусом
- Соус к макаронам из помидоров с маслинам
- Маслята, жареные в сметане
-
Категория: Из творога
- Нежные сырники: все тонкости приготовления
- Сырники с бананом без яиц и сахара: диетично и вкусно!
- Полезный перекус. Часть 3: творожно-сырные мини запеканки (несладкие!)
- Полезный перекус. Часть 2: творожный пудинг с ягодами
- Чудо из творожного теста: рулет с курагой и черносливом
- Творожная запеканка как в садике
- Любимые сырники на завтрак
- Категория: Мучное
- Категория: Напитки, коктейли
-
Категория: НЕ рецепты
- Подарки хозяйке: полезные и необычные презенты для женщин
- Нас теперь четверо! И с Новым Годом!
- Про наши Вьетнамские каникулы
- Трогательный подарок для папы своими руками
- Предновогодний пост ... про мультиварку
- Про долгий отпуск, которого не должно было быть и другие новости
- Продукты-помощники на вашей кухне
- День рождения длиною в 10 дней
- Лучший мой подарок на день рождения! Хотите и себе такой?
- Вы этого не знали! Как мы губим своё женское здоровье.
- Эти вещи будут лишними на вашей кухне! Подборка от читателей prosto-o-vkusnom.ru и конкурс
- Лучшие фильмы для кулинарного вдохновения и хорошего настроения - моя подборка
- Как обустроить маленькую кухню? 8 идей из личного опыта.
- Три простые вещи, которые экономят моё время на кухне. А у вас они есть?
- Чем занять ребенка, или наши игры на кухне
- Ура!! Вышла книга "Секреты применения специй и пряностей: когда? куда? сколько?"
- Категория: Подборки рецептов
-
Категория: Салаты
- Хрустящий салат со свежей свеклой: неожиданно вкусно!
- Заправка для винегрета. С ней ваш винегрет будет вкуснее!
- Что приготовить из вареных яиц? Салат "После Пасхи"
- Салат "Вместо Оливье"
- Салат Пекин, как в китайском ресторане
- Легкий салат с куриной грудкой и вкуснейшей заправкой
- Сытный застольный салат с ветчиной и грибами
- Легкий порционный салат с маслинами и помидорами
- Быстрый салат на тему "Цезарь" (самое главное - соус!)
- Знакомый салат из свежих овощей по-новому
- Салат с фунчозой: хит праздничного стола!
- Обалденный весенний салат всего из двух продуктов
- Полезный завтрак. Часть 1: Салат красоты
- Салат Оливье - рецепт с пропорциями ингредиентов
-
Категория: Супы
- Легкий овощной суп: богатство летних вкусов
- Мясной суп из говядины с овощами "Мужнина радость"
- Освежающий томатный суп для жаркого лета, или гаспачо на русский лад
- Этот суп с чечевицей мы просто обожаем. Присоединяйтесь!
- Суп с шампиньонами - любимая классика на обед
- Сырный суп-пюре с грибами - нежный, согревающий
- Томатный суп с фасолью на мексиканский мотив