Обо мне и блоге

Здравствуйте! Добро пожаловать в гости!

Меня зовут Елена Назаренко, я жена замечательного мужчины и мама двоих мальчишек.  Обожаю свою семью, обожаю кормить своих любимых мужчин. Люблю наши семейные путешествия, большие и маленькие, люблю встречи с нашими друзьями.

Мы живем на Дальнем Востоке, в городе Комсомольске-на-Амуре.

Этот блог появился в 2012 году, когда моему старшему сыну ещё не было и года. Беременность и рождение ребенка часто кардинально меняет жизнь молодой мамы. Так произошло и со мной.  В жизни появилось намного больше творчества и вдохновения, и всё это воплотилось в создании блога. Ведь я любила готовить и писать — конечно, должен быть блог о еде!

Когда наш старший Олежка подрастал, я уже не захотела возвращаться из декрета на свою работу инженера на авиационном заводе, и неожиданно для всех стала редактором. Исправляла ошибки в рукописях авторов и готовила к печати учебные пособия. А еще наслаждалась женским общением в нашем душевном коллективе и тем, что занимаюсь приятным мне делом.

Сейчас я снова в декретном отпуске с младшим Илюшей, и кто знает, что будет дальше...

Почитать и посмотреть о нас на блоге:

Лучший мой подарок на День рождения

Про наши Вьетнамские каникулы

Нас теперь четверо!

О блоге

Когда-то в Интернете в одной мне встретилась фраза:

Семейный обед — это не просто еда, это способ сказать своим близким «Я вас люблю!»

Эти слова на сто процентов отражают всю суть моего блога и отношение к приготовлению еды. Люблю готовить, люблю радовать своих близких. Я всё время в поиске новых рецептов, новых кулинарных идей. Пробую новое, усовершенствую, и если очень нравится результат, то тогда новинка входит в наше семейное меню и я делюсь рецептом с вами.

Какие рецепты на блоге?

• Только проверенные, любимые блюда. Лучшее, что я готовлю для своей семьи и близких.
• Большинство рецептов — это еда на каждый день, чтобы накормить вашу семью, чтобы она доставляла удовольствие, была разнообразной и вкусной.
• Рецепты простые, готовить по ним легко и чаще всего быстро. Ко всем этапам приготовления пишу подробные пояснения, комментарии, как для начинающих хозяек.
• Рецепты без лишней жирности и калорийности: стараюсь меньше жарить, а больше запекать, не использовать очень жирные продукты или с большим количеством сахара, почти не использую полуфабрикаты, колбасы.
• Уважаю натуральные специи и пряности и нередко их применяю в своих рецептах.

Почитать популярные статьи на блоге:

Как приготовить рассыпчатый рис: самый простой способ

Разные красивые слойки

Как приготовить роллы дома, чтобы они получались всегда

Творожный сыр в домашних условиях: этот рецепт вас удивит

Легкий домашний торт за 20 минут и без выпечки

С любовью, Елена Назаренко

блог prosto-o-vkusnom.ru

Ещё почитать обо мне: Интервью для сайта Блогимам (сентябрь 2014)

Я буду очень рада нашему общению — вашим вопросам, отзывам, советам, предложениям!

Если у вас вопросы по поводу моих рецептов, то задавайте их через форму для комментариев. Она есть под каждой статьей, с удовольствием отвечу.

Также написать мне вы можете через страницу обратной связи.

Вы можете подписаться на новости блога и получать на свою почту сообщения о выходе новых статей: Стать читателем блога

Давайте дружить Вконтакте, там также выходят анонсы новых рецептов.