Просто о вкусном

Здравствуйте, дорогие!

Весной множество женщин стремится готовить «что-нибудь легкое», по крайней мере для себя. Хочется, чтобы еда способствовала стройности, к тому же сытные зимние блюда поднадоели. Знакомая картина?

Читать запись полностью

Здравствуйте, дорогие!

Такой простой, знакомый, обычный, но любимый салат — винегрет. Весь холодный сезон он периодически появляется на нашем столе, мы его нежно любим. Когда готовлю, иногда немного меняю состав для разнообразия. Неизменной остается заправка для винегрета — главное украшение салата!

В статье будет рецепт заправки для винегрета, наш любимый набор ингредиентов для этого салата, множество вариаций, как можно разнообразить привычный винегрет, а также советы по выбору ингредиентов и варке овощей для начинающих хозяек. Угощаю от души!

Читать запись полностью

Здравствуйте, дорогие!

После того как проходит любимый многими праздник Пасха, в холодильниках у нас обнаруживается большое количество крашеных яиц. Вот уже все ими наелись: кто с солью, кто с майонезом. И возникает вопрос: что приготовить из варёных яиц? Желательно, чтобы использовать несколько штук сразу.

Хочу предложить вам рецепт салата в двух вариантах: один более нежный, другой более хрустящий. Но в обоих случаях это будет достаточно легкий и свежий салат. Обычно именно таких хочется весной. Салат очень простой, домашний, на каждый день, но от этого не менее вкусный. Угощаю от души!

Читать запись полностью

Всем добрейшего дня!

Ещё только начало декабря, а подготовка к Новому Году, кажется, захватила уже всех. И с каждым годом эта предпраздничная суета начинается всё раньше и раньше.

В нашей семье праздничная атмосфера плавно перешла из ноября: отпраздновали два дня рождения, и вот именинное настроение сменилось предновогодними хлопотами.

Например, сам собой нашелся отличный рецепт салата на праздничный стол. Сначала я его готовила просто для семьи на пробу. Всем очень понравился, особенно мужу! А потом провела «испытания» на дне рождения сына. И я вам скажу, что  этот салат оказался самым съедаемым и тем, про который женщины стали расспрашивать: а как он готовится? что в составе?

Читать запись полностью

Доброго всем дня, здравствуйте!

Наконец-то лето пришло)) Но наше дальневосточное лето подкрадывается неспеша, и хотя солнце светит ярко и кругом всё зелено, и яблони в цвету, но до летних платьев ещё не разденешься — прохладно.

И уже очень хочется свежей летней еды, овощей и фруктов, хотя бы привозных. А из местного у нас на рынках пока только первый лесной урожай — черемша и папоротник.

Так что покажу вам салат, который и не зимний, сытный, но и не совсем свежий, летний. Это салат из китайской кухни, но адаптированный для наших вкусов.

У нас салат Пекин готовят, наверное,  почти во всех заведениях с китайской кухней. Он в меню даже стоит одним из первых, потому что его заказываю практически на любое застолье. Это такой базовый салат, который любят многие. И он один из самых недорогих, т. к. ингредиенты очень простые. И при этом очень вкусный!

А ещё он очень легко и быстро готовится. Подойдет и для праздничного стола, и в будни. Угощаю и приглашаю готовить!

Читать запись полностью

Здравствуйте, друзья!

Сегодня 8-е марта, поэтому сначала я от души поздравляю всех читательниц, моих подруг и коллег по блоговедению с этим свежим весенним праздником! Я желаю вам провести этот день вместе с вашими самыми любимыми и близкими людьми, чтобы ваши мужчины заботились о вас не только в этот день, но и всегда!

А от меня для вас в подарок к этому празднику припасен новый рецепт: весенний, очень сочный, легкий салат из куриной грудки с вкуснейшей и ароматной заправкой. Именно заправка  придает такой привлекательный вкус этому салату и делает его особенно вкусным, а продукты используются вполне себе обычные. И да! Никакого майонеза!

Читать запись полностью

Всем привет!

Эта статья предновогодняя, и, конечно же,  она будет про угощения для праздничного стола. Хочу вам показать один салат с ветчиной и грибами, который подсмотрела в гостях. Очень он нам понравился в качестве застольного угощения: вкусный и при этом вкус не избитый, красивый благодаря нарезке, очень его украшают маринованные опята.

Вообще этот салат мужчины очень оценят: ведь для большинства из них если на столе нет сытного мясо-колбасного салата, то вроде как и стол не очень праздничный)) Теперь сама готовлю этот салат, когда собираю стол для гостей. Угощаю и вас.

Читать запись полностью