Просто о вкусном

Доброго дня всем!

Словосочетание «гороховое пюре» у меня прежде всего вызывает ассоциации со школьными обедами. Как и у многих, это одно из приятных «столовских» воспоминаний наравне с пышным омлетом, творожной запеканкой ...

Но в домашнем меню гороховое пюре появляется не часто. Почему же так?

Может быть, у вас тоже есть сомнения, что готовить гороховое пюре сложно, долго, результат не гарантирован, продукт капризный, может пригореть, не развариться как следует.

Читать запись полностью

Здравствуйте, дорогие!

Весной множество женщин стремится готовить «что-нибудь легкое», по крайней мере для себя. Хочется, чтобы еда способствовала стройности, к тому же сытные зимние блюда поднадоели. Знакомая картина?

Читать запись полностью

Здравствуйте, дорогие!

Эта статья выходит в преддверии масленицы, и о чем же ещё писать, как не о блинчиках) У меня сегодня тонкие блинчики на молоке.

Несколько месяцев назад я наконец-то нашла рецепт, который устроил меня полностью, а качество блинчиков привело в восторг! Теперь это мои фирменные блинчики, которые я обычно готовлю на завтрак в выходные, их обожают муж и сын. Они понравились всем, кого я угощала, и раза три у меня уже просили рецепт.

Читать запись полностью

Здравствуйте, дорогие!

Прежде чем начинать основную часть статьи, я конечно же хочу поздравить вас с наступающими праздниками и пожелать вам новогоднего настроения в этот суматошный, но такой приятный период!

Источник фото

Наверное, все хозяйки уже задумались над тем, что приготовить на новогодний стол. И это не зависит от того, будет ли праздничный ужин на двоих или шумная встреча большой компании друзей.

Читать запись полностью

Добрый день, друзья!

Эта статья выходит в то время, когда нас всех понемногу начинает захватывать предновогодняя суета: поиск подарков для родных и друзей, выбор рецептов для праздничного стола...

Источник фото

Читать запись полностью

Здравствуйте, дорогие!

Сегодня угощаю десертом. Сладкое любят почти все. Но бывает, что нам нельзя шоколад или не хочется калорийную выпечку. Или мы трепетно следим за фигурой, а сладкого хочется Для всех этих случаев и  просто для разнообразия предлагаю вам попробовать фруктовое желе — очень легкий во всех смыслах десерт!

Читать запись полностью

Здравствуйте, дорогие!

Такой простой, знакомый, обычный, но любимый салат — винегрет. Весь холодный сезон он периодически появляется на нашем столе, мы его нежно любим. Когда готовлю, иногда немного меняю состав для разнообразия. Неизменной остается заправка для винегрета — главное украшение салата!

В статье будет рецепт заправки для винегрета, наш любимый набор ингредиентов для этого салата, множество вариаций, как можно разнообразить привычный винегрет, а также советы по выбору ингредиентов и варке овощей для начинающих хозяек. Угощаю от души!

Читать запись полностью