Просто о вкусном

Как готовить вкусно, быстро, полезно
и НЕ сходить с ума на кухне
Лого eko-pohudenie.ru

Заправка для винегрета. С ней ваш винегрет будет вкуснее!

Здравствуйте, дорогие!

Такой простой, знакомый, обычный, но любимый салат — винегрет. Весь холодный сезон он периодически появляется на нашем столе, мы его нежно любим. Когда готовлю, иногда немного меняю состав для разнообразия. Неизменной остается заправка для винегрета — главное украшение салата!

В статье будет рецепт заправки для винегрета, наш любимый набор ингредиентов для этого салата, множество вариаций, как можно разнообразить привычный винегрет, а также советы по выбору ингредиентов и варке овощей для начинающих хозяек. Угощаю от души!

Заправка для винегрета - главный секрет его успеха

Читать запись полностью

Лого eko-pohudenie.ru

Что приготовить из вареных яиц? Салат «После Пасхи»

Здравствуйте, дорогие!

После того как проходит любимый многими праздник Пасха, в холодильниках у нас обнаруживается большое количество крашеных яиц. Вот уже все ими наелись: кто с солью, кто с майонезом. И возникает вопрос: что приготовить из варёных яиц? Желательно, чтобы использовать несколько штук сразу.

Хочу предложить вам рецепт салата в двух вариантах: один более нежный, другой более хрустящий. Но в обоих случаях это будет достаточно легкий и свежий салат. Обычно именно таких хочется весной. Салат очень простой, домашний, на каждый день, но от этого не менее вкусный. Угощаю от души!

Что приготовить из вареных яиц: рецепт весеннего салата плюс ещё множество вариантов
Читать запись полностью

Лого eko-pohudenie.ru

Салат «Вместо Оливье»

Всем добрейшего дня!

Ещё только начало декабря, а подготовка к Новому Году, кажется, захватила уже всех. И с каждым годом эта предпраздничная суета начинается всё раньше и раньше.

В нашей семье праздничная атмосфера плавно перешла из ноября: отпраздновали два дня рождения, и вот именинное настроение сменилось предновогодними хлопотами.

Например, сам собой нашелся отличный рецепт салата на праздничный стол. Сначала я его готовила просто для семьи на пробу. Всем очень понравился, особенно мужу! А потом провела «испытания» на дне рождения сына. И я вам скажу, что  этот салат оказался самым съедаемым и тем, про который женщины стали расспрашивать: а как он готовится? что в составе?

Салат вместо оливье на праздничный стол

Читать запись полностью

Лого eko-pohudenie.ru

Салат Пекин, как в китайском ресторане

Доброго всем дня, здравствуйте!

Наконец-то лето пришло)) Но наше дальневосточное лето подкрадывается неспеша, и хотя солнце светит ярко и кругом всё зелено, и яблони в цвету, но до летних платьев ещё не разденешься — прохладно.

И уже очень хочется свежей летней еды, овощей и фруктов, хотя бы привозных. А из местного у нас на рынках пока только первый лесной урожай — черемша и папоротник.

Так что покажу вам салат, который и не зимний, сытный, но и не совсем свежий, летний. Это салат из китайской кухни, но адаптированный для наших вкусов.

Салат Пекин как в китайском ресторане

У нас салат Пекин готовят, наверное,  почти во всех заведениях с китайской кухней. Он в меню даже стоит одним из первых, потому что его заказываю практически на любое застолье. Это такой базовый салат, который любят многие. И он один из самых недорогих, т. к. ингредиенты очень простые. И при этом очень вкусный!

А ещё он очень легко и быстро готовится. Подойдет и для праздничного стола, и в будни. Угощаю и приглашаю готовить!

Читать запись полностью

Лого eko-pohudenie.ru

Легкий салат с куриной грудкой и вкуснейшей заправкой

Здравствуйте, друзья!

Сегодня 8-е марта, поэтому сначала я от души поздравляю всех читательниц, моих подруг и коллег по блоговедению с этим свежим весенним праздником! Я желаю вам провести этот день вместе с вашими самыми любимыми и близкими людьми, чтобы ваши мужчины заботились о вас не только в этот день, но и всегда!

А от меня для вас в подарок к этому празднику припасен новый рецепт: весенний, очень сочный, легкий салат из куриной грудки с вкуснейшей и ароматной заправкой. Именно заправка  придает такой привлекательный вкус этому салату и делает его особенно вкусным, а продукты используются вполне себе обычные. И да! Никакого майонеза!

Легкий салат с куриной грудкой и вкуснейшей заправкой

Читать запись полностью

Лого eko-pohudenie.ru

Сытный застольный салат с ветчиной и грибами

Всем привет!

Эта статья предновогодняя, и, конечно же,  она будет про угощения для праздничного стола. Хочу вам показать один салат с ветчиной и грибами, который подсмотрела в гостях. Очень он нам понравился в качестве застольного угощения: вкусный и при этом вкус не избитый, красивый благодаря нарезке, очень его украшают маринованные опята.

Сытный застольный салат с ветчиной и грибами

Вообще этот салат мужчины очень оценят: ведь для большинства из них если на столе нет сытного мясо-колбасного салата, то вроде как и стол не очень праздничный)) Теперь сама готовлю этот салат, когда собираю стол для гостей. Угощаю и вас.

Читать запись полностью

Лого eko-pohudenie.ru

Легкий порционный салат с маслинами и помидорами

Всем добрейшего дня!

Сегодня делюсь рецептом салата с маслинами и помидорами, который очень здорово подходит, чтобы подавать его порционно на праздничный стол. Салат легкий и пикантный благодаря маслинам, такой яркий и очень простой.

Читать запись полностью

Новые комментарии
От автора

Добро пожаловать на блог Просто о вкусном.ру!

Здесь вы найдете только простые рецепты, много раз проверенные и любимые.

Меня зовут Елена Назаренко, я жена, мама двоих сыновей и автор этого блога. Люблю готовить и вкусно кормить своих родных, ведь "семейный обед - это не просто еда, это способ сказать вашим близким "Я вас люблю".