Горячее

Добрый день, друзья!

В этой статье делюсь с вами любимым рецептом творожного рулета с начинкой из кураги и чернослива.

Он невероятно хорош на завтрак для всей семьи — такое в меру сладкое творожное тесто, с ароматом корицы и с приятной кислинкой от сухофруктов.

Если вы любите сырники, запеканку как в садике, но хочется какого-то разнообразия творожной выпечки, то читайте этот рецепт дальше))

Читать запись полностью

Доброго дня всем читателям!

Сегодня делюсь с вами очень домашним, ну очень вкусным и просто супер быстрым блюдом.

Сразу оговорюсь: оно намного вкуснее, чем кажется по картинке (я же говорю — домашнее ) 

Читать запись полностью

Добрый день, друзья!

Давайте приготовим котлеты из куриной грудки. По этому рецепту они получаются такие нежные, с сочной начинкой, под хрустящей сухарной корочкой.

Стоять над сковородкой не будем, запечем котлеты в духовке. И быстрее, и полезнее.

Читать запись полностью

Здравствуйте, друзья!

А вы любите перловую кашу? Я например долгое время знала перловку только как крупу из рассольника и как кашу, которой мой папа на рыбалке прикармливает рыбу.

Еще говорят, что у служивших в армии перловая каша прочно ассоциируется с казарменной столовой.

В общем, не очень-то любят перловку... Все больше едят рис да гречневую кашу.

В этой статье я хочу поделиться с вами рецептом ВКУСНОЙ перловки. Когда вы ее приготовите, то просто удивитесь, что простая перловая каша может быть такой ароматной, необычной, даже изысканной. Правда-правда! Конечно, нужно будет добавить кое-что еще, кроме простой воды

Читать запись полностью

или как в детстве, или ... ну в общем нежная, тающая во рту.

Доброго всем дня!

До чего же я люблю всякие творожные штуки! Сырники-прянички из духовки, творожный рулет с курагой и черносливом, вареники с творогом, ммммм, а еще - творожная запеканка как в садике!

Кстати, а вам тоже, если сказать «вкусная творожная запеканка», то вспоминается детский сад или столовая в начальных классах школы?

Читать запись полностью

Доброго всем предновогоднего дня!

Не знаю, как у вас, а у меня уже праздничное настроение. Такое чувство, что обязательно должно произойти что-то хорошее, почти сказочное, прям ощущения из детства...

А пока, как я и обещала в недавнем посте про праздничный гарнир из картофеля, рассказываю о рецепте мяса в кисло-сладком соусе. Итак, свинина с черносливом.

До чего же здорово эти два продукта сочетаются, ну просто идеально, им даже практически не нужны пряности и специи. И вроде все так просто готовится, продуктов немного, а получается праздничное блюдо.

Читать запись полностью

Добрый день, друзья!

Вы уже придумали, что приготовите для праздничного ужина? Какие закуски будут на вашем столе? Могу предложить вам рецепт основы множества закусок — сырная масса с чесноком и майонезом.

А что у вас будет на горячее? Какой гарнир? Если вдруг вы еще не определились, то вот вам  вариант праздничного гарнира из картофеля — пряная картошка-гармошка.

На вид она очень даже соответствует торжеству, а на вкус, мммммм, сверху корочка запеченная, хрустящая, а под ней мягкая, ароматная картошечка. Ну чем не праздничный гарнир из картофеля?

Читать запись полностью